Willkommen!

Einst Herberge für Sommerfrischler ist Der Hirschen heute Salon und modernes Hotel-Restaurant für Zeit- und Freigeister – für Menschen, die auf der Suche nach Balance, Genuss und Natur in zeitgemäßem Ambiente sind.
Jutta Rothe von Raumgestalt hat mit Katharina Lausterer die klare Atmosphäre eines großzügigen Privathauses geschaffen und Stilelemente der 40er Jahre aufgenommen, die bis morgen fortdauern. Das Projekt wird noch lange nicht abgeschlossen sein.
Der Hirschen ist ein schön gelegenes Hideaway im Schwarzwald mit atemberaubendem Panorama. Weit, weit weg vom Zahn der Zeit. Mit Weitblick, soweit das Auge reicht.

Hotel

40 Zimmer, ein Relaxbereich mit Sauna, Massage- und Yogaraum, zwei Tagungsräume, eine große Tiefgarage für Fahrradfahrer, Oldtimerfans und Biker und eine gewachsene Gartenanlage mit altem Baumbestand ...

LECKERES IM HIRSCHEN:

  • Herrliches, ländliches Frühstücksbuffet
  • Light Lunch Snack oder Wandervesper
  • Gourmet Abendmenü
  • Tee und Obst im Spa
  • À-la-carte-Restaurant ab 18.00 Uhr, am Wochenende auch mittags
  • leckere Drinks an der Bar

Tagungen & Seminare

Ob Sie in Ihren Teams neue Strategien und Visionen entwickeln, ob Sie in Klausur gehen, oder ob Sie Ihre Mitarbeiter schulen: DER HIRSCHEN bietet mit seinen inspirierenden Tagungsräumlichkeiten mit freiem Blick ins Grüne, mit seiner abwechslungsreichen Küche und mit seinen engagierten Mitarbeitern eine hervorragende Voraussetzung für Ihre individuellen Bedürfnisse.

WIR BIETEN IHNEN:

  • Ruhiges Arbeitsumfeld, losgelöst vom beruflichen Alltag
  • 2 Konferenzräume mit Tageslicht und direktem Zugang zum Garten
  • Kommunikative Lounge für den lockeren Austausch in den Pausen
  • Frische, regionale Küche mit ausgesuchten, saisonalen Gerichten
  • Relax-Bereich mit Sauna für die Entspannung am Abend

Restaurant + Bar

Öffnungszeiten Restaurant:
Montag bis Freitag ab 18:00 Uhr
Samstag und Sonntag: durchgehend geöffnet (14:00-18:00 Uhr kleine Karte)

Action um den Hirschen

  • Naturbadesee
  • Mountainbike-Trail
  • Riesiger Waldspielplatz
  • Wanderwege
  • Langlauf und Ski alpin
  • Höhenpromenade, ideal zum Walken oder Joggen
  • Panorama-Hochschwarzwaldstraße für Oldtimer– und Radsportfreunde

Kontakt

Feldbergstraße 9
79274 St. Märgen
Telefon: +49(0)7669-940 68 0
Fax: +49(0)7669-940 68 88
info@derhirschen.de

Öffnungszeiten Restaurant:
Montag bis Freitag ab 18:00 Uhr
Samstag und Sonntag: durchgehend geöffnet
(14:00-18:00 Uhr kleine Karte)

Anreise